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Restaurant
Menu du jour
Menu foire de Maîche : Tête de veau et gras double
(3ème jeudis de chaque mois)
Fois gras maison
Burger de l'étape au steak Black Angus
Viande maturée "Polmard"
Pavé Nacré 200g maturée 7 semaines
Tartare Italien 200g maturée 4 semaines
Tartare Viandard 200g maturée 6 semaines
Burger Polmard 150g maturée 4 semaines
Carpaccio 200g maturée 6 semaines
Poisson
Friture de carpe
Filet de truite au beurre de Trévillers
Viande sur pierre de lave
Poulet Français
Pavé de bœuf Français
Viande exceptionnelle Angus, Wagyu, Herreford (selon arrivage)
Produits régionaux
Jambon fumé
Mix saucisses
Morteau Montbéliard, avec Cancoillotte
Charcuterie régionale
Terrine maison
Croûte champignons et morilles
Fondue fromage du haut Doubs
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas www.mangerbouger.fr
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Horaires d'ouverture
Lundi
08h00 à 13h15
Mardi
08h00 à 13h15 - 18h45 à 20h30
Mercredi
Fermé
Jeudi
08h00 à 13h15 - 18h45 à 20h30
Vendredi
08h00 à 13h15 - 18h45 à 21h00
Samedi
18h45 à 21h00
En juin , juillet et août également ouvert de 8h30 à 13h30
Dimanche
08h00 à 13h30 - 18h45 à 20h30
Lundi
08h00 à 13h15
Mardi
08h00 à 13h15 - 18h45 à 20h30
Mercredi
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Mise en ligne le 18.06.2018 - Page modifiée le 07.06.2021